Mijn superpoeder

Ik moet eerst even zeggen dat ik enige moeite had met het bedenken van een naam die de lading van dit poedertje dekt.  En dat ook nog zonder al teveel associaties met bepaalde verdovende middelen op te wekken. Of het gelukt is weet ik niet zeker, maar vandaag een logje over een poedertje dat ik graag voor onder andere mijn smoothies gebruik. Het geeft deze een lekke cakebeslag-consistentie en het is gezond ook.

superpoedernaqrae

Continue reading

Advertisements

Rode bieten smoothie

Rode bieten waren voor mij lekkere groente die ik niet zo vaak at. Gewoon, omdat we ze niet zo vaak in gerechten verwerkten. Sinds een paar dagen is daar verandering in gekomen en staan bieten bijna elke dag op mijn menu. Ik drink ze, in een smoothie. Waarom ik dat doe? Omdat de smoothie zo’n leuke kleur heeft. Duh.

Rode bieten smoothie

Continue reading